Kohlenhydrate liefern Energie – aber nicht alle tun Deinem Körper gleich gut. In dieser Einheit lernst Du, worauf es bei der Auswahl ankommt: von komplexen und ballaststoffreichen Quellen bis hin zu Zuckerfallen, die Du besser vermeiden solltest.
Außerdem schauen wir uns Deine aktuelle Kohlenhydratzufuhr an und stellen einfache Handlungspläne vor – sogenannte Wenn-Dann-Pläne, mit denen Du gesunde Entscheidungen im Alltag leichter umsetzen kannst. So wird aus Theorie eine umsetzbare Routine – ganz praktisch gedacht.
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